Рецепт: Заварные блины на кефире

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Кухня: Русская

Описание: Хороший способ утилизации небольшого количества кефира! Блинчики получаются тонкими и вкусными. Рецепт с сайта gotovim. ru немного модифицирован


Ингредиенты для "Заварные блины на кефире":

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0,25 ч. л.
  • Вода — 200 мл
  • Кефир — 1 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
  • Сода — 0,25 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Жир (для жарки, я использовала наколотый на вилку кусочек сала)

Рецепт "Заварные блины на кефире":

Вышло 10 блинов диаметром 22 см.

Взбить в пену яйца, добавить сахар и соль. Просеять муку с содой. Влить в яйца постепенно кипяток, непрерывно взбивая. Затем добавить кефир. Добавить порциями муку. В конце влить масло.
Дать тесту постоять минут 15-20 для набухания клейковины муки – так блины не рвутся. Выпекать на разогретой сковороде, периодически смазывая ее.



Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/17679/]Заварные блины на кефире[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/17679/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/13/16/471471_39232-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины Хороший способ утилизации небольшого количества кефира! Блинчики получаются тонкими и вкусными. Рецепт с сайта gotovim. ru немного модифицирован Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Вода, Кефир, Мука пшеничная, Сода, Масло растительное, Жир. Тэги: десерт, блины. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире


Описание: Хороший способ утилизации небольшого количества кефира! Блинчики получаются тонкими и вкусными. Рецепт с сайта gotovim. ru немного модифицирован

Рецепты: Выпечка ->Блины, оладьи, сырники ->Блины

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Вода, Кефир, Мука пшеничная, Сода, Масло растительное, Жир.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть?

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/17679/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Вкусные блины заварные на кефире с кипятком, рецепт Во сне вышивать бисером


Заварные блинчики на кефире вологодское кружево Заварные блинчики на кефире вологодское кружево Заварные блинчики на кефире вологодское кружево Заварные блинчики на кефире вологодское кружево Заварные блинчики на кефире вологодское кружево Заварные блинчики на кефире вологодское кружево Заварные блинчики на кефире вологодское кружево Заварные блинчики на кефире вологодское кружево Заварные блинчики на кефире вологодское кружево

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ